1、将面粉和 1/4 杯红糖混合在一个大的拉链袋或其他干净的塑料袋中。 插入乳房并摇晃直到涂上混合物。

2、在大煎锅中用中高温加热黄油和橄榄油。 把鸡肉放在煎锅里煮，把两面都翻成褐色。 烹饪时在鸡肉上撒上剩余的红糖。

3、加入洋葱和大蒜，煮至洋葱变清变软——通常大约需要 4 分钟。 拌入西红柿和葡萄酒； 煮滚。 然后加入咖喱、白糖和盐/胡椒调味。 盖上盖子，中小火煮15分钟左右。