1、将烤箱预热至 350 度。

2、在 13x9 英寸的平底锅上涂上油脂或在平底锅上铺上羊皮纸。

3、加入小苏打、盐、肉桂、肉豆蔻和 面粉混合。

4、混合后，加入菠萝、胡萝卜和椰子。

5、混合均匀。

6、 烘烤 55 分钟。

7、如果需要，可以上釉或霜冻蛋糕。