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糖果坚果

汤哲霭
导读 1、在烤盘上铺上箔纸; 将铝箔涂上黄油并放在一边。2、在一个 10 英寸的重型煎锅中混合坚果、糖、黄油和香草; 用中高温烹饪,偶尔

1、在烤盘上铺上箔纸; 将铝箔涂上黄油并放在一边。

2、在一个 10 英寸的重型煎锅中混合坚果、糖、黄油和香草; 用中高温烹饪,偶尔摇动平底锅,直到糖开始融化不要搅拌。

3、把火调低; 继续煮至糖呈金黄色,偶尔搅拌。

4、将煎锅从火上移开; 将坚果混合物倒在准备好的烤盘上; 完全冷却并分成簇。

5、密闭存放在冰箱中长达 3 周。