1、将烤箱加热到 400 度。

2、在烤盘上涂上油脂。

3、融化 在煎锅中加热黄油。

4、加入洋葱和红辣椒，煮至变软。

5、加入火腿， 再煮 2 分钟。

6、在碗中打鸡蛋和牛奶。 拌入奶酪，加入蔬菜和火腿。 用盐和胡椒调味。

7、转移到准备好的盘子里。

8、烘烤 20 分钟或直到顶部浮肿和变成棕色。 切成楔形，趁热食用。