1、预热烤箱至 350.

2、在大平底锅或煎锅中用中火融化黄油。

3、 加入切碎的洋葱，煮至嫩，大约 5 分钟。

4、加入朝鲜蓟和菠菜（解冻并沥干）、奶油奶酪、酸奶油、塔巴斯科酱、盐和奶酪。

5、倒入½夸脱的砂锅菜中。

6、在上面撒上剩余的奶酪。

7、取出并立即上桌，选择薯片（推荐 Tostito Golds）。