1、将烤箱预热至 375 华氏度。

2、在 3 夸脱平底锅中，用小火融化人造黄油或黄油。 将平底锅从火上移开，加入糖蜜和 1 杯糖搅拌至混合，加入鸡蛋搅拌。

3、用勺子搅拌面粉和剩余成分直至混合。

4、将面团转移到中等大小的碗中并冷冻 15 分钟或直到足够坚固以处理。 将剩余的 1/4 杯糖涂在蜡纸上。

5、将面团滚成 1 英寸的球，将球滚入糖中以涂上一层。 将球相距 2 1/2 英寸，放在未抹油的大饼干片上。 烘烤饼干 10 到 12 分钟，直到饼干散开并变暗。

6、让饼干留在烤架上的饼干片上 1 分钟以稍微冷却。

7、用剩余的面团重复。

8、存储 密封容器中的饼干最多可存放 2 周。