1、在一个 8 x 4 英寸的面包盘上铺上羊皮纸，放在一边。

2、搅拌全麦面粉、通用氟、 将糖、发酵粉、小苏打和盐放入一个大碗中。

3、将橙皮、橙汁、鸡蛋和植物油混合在一个单独的碗中； 添加到面粉混合物中。

4、撒上大黄和核桃（如果使用）。

5、搅拌至湿润但仍呈块状。

6、刮入准备好的平底锅。

7、在预热的 350 华氏度烤箱烘烤约 1 小时，或直到 插入中心的测试仪是干净的。

8、在架子上的锅中冷却 10 分钟。

9、从锅中取出 很酷。

10、在 24 小时内食用。