1、将蛋黄酱与辣椒酱、芥末、辣椒粉和塔巴斯科辣酱混合。

2、将牡蛎浸入调味蛋黄酱中，直至完全涂上一层。 将牡蛎放回壳中，或将它们放在一个足以盛放丰满牡蛎的涂有黄油的烤盘中。

3、在每个牡蛎上放一块培根，然后放在肉鸡下烤 5 分钟 或直到培根煮熟。 时间长短取决于您的肉鸡。 我有几个设置。

4、取出并撒上面包屑，然后返回烤箱再烤 1-2 分钟，直到面包屑变成褐色。