1、微波培根高火 2-2 1/2 分钟，或直到部分煮熟但仍有弹性。

2、在每个扇贝上放一些 洋葱和姜。

3、均匀地淋上柠檬汁。 在每个扇贝周围包裹一块培根，并用木牙签固定。

4、在烤盘上烤扇贝，每边 2-3 分钟，或直到完成。

5、或在 3 英寸处每边烤 2-3 分钟，或直到培根变脆，扇贝煮熟。

6、沥干水分 毛巾。

7、如果需要，用细香葱装饰。