1、将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。

2、混合鱼露、酸橙汁、红糖准备调料 在一个小碗里切碎辣椒； 搁置一旁。

3、将三文鱼片放​​在烤盘上，抹上橄榄油。

4、烘烤 20 分钟 在预热的烤箱中，或直到容易剥落。

5、让其冷却至少 15 分钟。

6、将鲑鱼片放入 一个大碗； 用叉子将三文鱼肉切成大块。

7、加入洋葱、番茄和罗勒； 倒上调料，轻轻搅拌直至完全混合。

8、将混合物放在生菜叶上，立即食用。