1、在可密封袋中，放入鸡块、菠萝和果汁、酱油、糖、大蒜、玉米淀粉、鸡汤和海鲜酱。

2、冷藏 25 分钟（或最长 24 小时）。

3、在炒锅上涂上烹饪喷雾并设置为 med hi heat.

4、用漏勺从袋子里取出鸡肉和菠萝，（保留腌料）。

5、当炒锅很热时，加入 鸡肉和菠萝。

6、烹饪并搅拌 2 分钟。

7、加入辣椒； 煮并搅拌 3 分钟。

8、加入腌料； 煮沸。

9、烹饪并搅拌 5 分钟。

10、盛在米饭上。