大家好，小太来为大家解答以上问题。砂锅酿豆腐煲窍门，砂锅酿豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将猪肉剁成粉末。

2、 油豆腐。

3、 清洗一棵小白菜。

4、 用酱油、蚝油、淀粉、鸡精和水调成酱备用。

5、 在猪肉中加入葱花、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉和油，搅拌。

6、 加入少量水并搅拌。

7、 用筷子在豆腐上切一个小洞。

8、 酿造混合肉馅。

9、 依次完成冲泡。

10、 准备一个砂锅，锅底放油，垫白菜，作为防粘锅。

11、 把豆腐放进锅里。

12、 加入适量的水烧开，盖上盖子，小火炖15分钟。

13、 时间到了。

14、 倒入调味汁，盖上盖子，收集调味汁2分钟，然后从火上移开。

15、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。