1、将烤箱预热至 200°C (400°F)。

2、将面粉、发酵粉和盐一起筛入 烤碗。 在干燥的原料中挖一个空心。 将鸡蛋和牛奶搅打在一起，将融化的黄油加入干燥的配料中间，混合刚好足以润湿混合物。

3、将一大汤匙混合物舀到松饼底部 形式，确保它覆盖松饼形式的底部。 如果是松饼混合物，在中间挖一个小空心，在空心里放一茶匙杏酱，尽量不要让果酱流到两边。

4、盖上杏子 用另一勺松饼混合物进行果酱并用干净的手指在其周围移动，以便果酱尽可能被松饼混合物包围。

5、在 200°C (400°F) 下烘烤 15 分钟或直到煮熟。

6、趁热将松饼从形状中取出，然后放在金属架上冷却。

7、冷却后， 在顶部撒上糖粉。