1、将烤箱预热至 350 度。在烤盘上涂上油脂。

2、将黄油和糖混合在一起。 加入鸡蛋、香蕉、酸奶和酸橙汁。 加入盐、姜和椰子。 充分混合。

3、在一个单独的碗中，将干燥的原料筛在一起。 加入湿混合物中，搅拌至光滑。 倒入面包盘中。

4、烘烤 1 小时或直至完成。 冷却 10 分钟。

5、同时，制作釉料。 将红糖、黄油、朗姆酒和酸橙汁放入小平底锅中，用小火加热，不断搅拌约 5 分钟或直至变成稀糖浆。

6、倒在冷却的面包上，撒上烤椰子。