1、将鲑鱼放在冷水中，用纸巾拍干，放在一边。

2、在一个大的防烤箱烤盘中加入 3 汤匙 橄榄油，然后将鲑鱼放入烤盘中。

3、在鱼身上撒上剩余的 3 汤匙橄榄油。

4、按此顺序添加 . 柠檬汁、黑胡椒、粗盐、干欧芹，然后将柠檬片放在鲑鱼上。

5、盖上箔纸，在预热的 350 度烤箱中烘烤 45 分钟或直至煮熟 通过和嫩。

6、与长粒米和蒸芦笋一起食用。