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小扁豆配洋葱和西红柿

詹璧勇
导读 1、将小扁豆、肉汤块和水放入锅中煮沸。 将火调至中火,煮至小扁豆变软并吸收大部分水分,大约 20-25 分钟。2、同时,在另一个炒锅

1、将小扁豆、肉汤块和水放入锅中煮沸。 将火调至中火,煮至小扁豆变软并吸收大部分水分,大约 20-25 分钟。

2、同时,在另一个炒锅中,加入油和洋葱,然后 炒至洋葱变软变褐。

3、加入番茄、大蒜粉和迷迭香。 用中火煮至番茄稍微煮熟,大约 2-3 分钟,偶尔搅拌一下。

4、将扁豆和洋葱混合物混合,搅拌均匀。

5、在低温下再加热 5-10 分钟,偶尔搅拌一下。