1、准备 7 杯水和 1/2 茶匙。 加盐煮沸。

2、同时，将土豆去皮，切成约 1/4 英寸厚的薄片。

3、将韭菜仔细洗净，切块 中等大小的块。

4、水沸腾后，加入土豆和韭菜。

5、转小火炖30分钟。

6、搅成糊状。

7、将汤放回锅中煮沸。

8、添加保留的烹饪方法 加水直到汤达到所需的稠度（我喜欢让它变稠）。

9、用盐和胡椒调味，然后上桌。