大家好，小太来为大家解答以上问题。无米蛋炒饭怎样做，无米蛋炒饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备材料。

2、 2个鸡蛋加一勺料酒、2克盐打散搅匀，菜花洗净后切成碎碎的小丁。

3、 平底锅烧热放植物油，倒入蛋液煎熟铲成小碎块后盛出。

4、 锅中再次倒入一勺植物油，倒入菜花碎大火炒2分钟。倒入毛豆和玉米粒炒一分钟。

5、 放一勺轻盐原汁酱油炒匀。

6、 倒入鸡蛋碎炒匀后即可出锅。

7、 没有米的蛋炒饭，软软的菜花、有嚼劲的玉米、脆脆的毛豆，口感真的和吃蛋炒饭一样。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。