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假日巧克力樱桃

郝庆枝
导读 1、沥干樱桃; 用纸巾拍干,然后放在一边。2、在搅拌碗中搅拌黄油、玉米糖浆和盐,直至充分混合。3、拌入粉状 加糖并揉至光滑(混合

1、沥干樱桃; 用纸巾拍干,然后放在一边。

2、在搅拌碗中搅拌黄油、玉米糖浆和盐,直至充分混合。

3、拌入粉状 加糖并揉至光滑(混合物会很硬)。

4、在每个樱桃周围塑造 1/2 茶匙糖混合物(确保樱桃干燥,这样糖混合物才会粘住)。

5、放在铺了蜡纸的烤盘上,放入冰箱,直到樱桃变硬。

6、此时您可以将它们放入容器中 或冷冻袋,然后在方便时返回冷冻室浸泡。

7、在玻璃耐热碗中融化巧克力片和起酥油,经常搅拌,以免巧克力燃烧。

8、冷却至坚硬并存放在冰箱中。