1、将西兰花按照包装上要求的水量煮至嫩，沥干。

2、混合汤料、奶油奶酪、酸味 奶油和荸荠。

3、加入沥干的西兰花，搅拌均匀。

4、放入抹了少许黄油的砂锅菜中，在上面放上磨碎的奶酪和饼干屑。

5、在 350 度烘烤 30-35 分钟或直到整个过程变热并起泡。