1、在微波炉安全的砂锅菜中，加入一汤匙水和切块的花椰菜。

2、盖上盖子，大火煮 7 分钟 直到柔软但不糊状；

3、把盘子盖上，再静置 3-5 分钟。

4、或者，您可以蒸 花椰菜，直到变软。

5、沥干。

6、在一个大碗中，将花椰菜与芹菜和洋葱混合。

7、在一个单独的碗里，混合蛋黄酱、醋、盐、Splenda 和胡椒； 把这种混合物倒在花椰菜上； 混合均匀。

8、加入切碎的鸡蛋轻轻搅拌。

9、冷却即可食用。