大家好，小太来为大家解答以上问题。炒饼丝的家常做法，炒饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 肉丝备用。

2、 挑选洋葱，洗净，切成小块，备用。

3、 白菜洗净，切成细丝，备用。

4、 蛋糕切丝备用。

5、 锅中倒入适量的油。当油7成熟时，倒入瘦肉和少许酱油。翻炒至猪肉变色。用葱爆炒，然后倒入白菜，翻炒均匀，继续倒入蛋糕丝，倒入少许米醋，加入少许盐和糖，翻炒均匀。

6、 从锅里拿出来放到盘子里。

7、 还有香筋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。