导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。香辣土豆片的做法百科,香辣土豆片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备土豆,去皮
大家好,小太来为大家解答以上问题。香辣土豆片的做法百科,香辣土豆片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备土豆,去皮,清洗干净。
2、 切成薄片。
3、 将淀粉清洗干净,放入大碗中,用水浸泡。
4、 将辣椒和大蒜切成粉末。
5、 烧开水。
6、 煮沸后,加入薯片,焯2分钟。
7、 过凉水备用。
8、 把锅热一下,来吧。
9、 加入胡椒粉和蒜粉翻炒出香味。
10、 加入薯片,翻炒均匀。
11、 加盐翻炒均匀。
12、 加入生抽和蚝油,翻炒均匀。
13、 加入酱油。
14、 翻炒上色。
15、 加入辣粉和鸡精调味,翻炒均匀。
16、 加入葱花,出锅,装盘。
17、 成品,麻辣鲜香,超级好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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