大家好，小太来为大家解答以上问题。荞头炒肉的做法，肉丝韭黄炒荞麦面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：荞麦面、韭菜黄(洗净切块)、肉丝。

2、 将荞麦面放入开水锅中，煮3分钟，取出。

3、 用清水冷却。

4、 锅里倒油，烧热，放入肉丝翻炒。

5、 然后，加入适量的料酒。

6、 加入适量的酱油。

7、 翻炒，翻炒。

8、 然后，加入凉的荞麦面和韭菜黄翻炒。

9、 最后加入适量的盐。

10、 加入适量味精。

11、 炒好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。