导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。紫甘蓝拌香菜,香拌紫甘蓝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、紫甘蓝洗净,切丝,抓匀
大家好,小太来为大家解答以上问题。紫甘蓝拌香菜,香拌紫甘蓝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 紫甘蓝洗净,切丝,抓匀加盐和糖,均匀腌制十分钟。
2、 准备好要清洗的辅料。
3、 辣椒切丝,大蒜切片,小葱切小块。
4、 腌制好的紫甘蓝用凉开水清洗干净。
5、 用手挤水,放在大盘子里。
6、 将油倒入锅中,放凉油,用小火将花生炸至熟,取出。
7、 将蒜片、葱段、辣椒丝、红辣椒放入其中,加入少许盐、糖、鸡粉、花椒粉,倒入热油。
8、 将煎好的鸡蛋饼冷却切丝,加入少许白芝麻、香油、白醋和鲜酱油,拌匀。
9、 色泽鲜艳,口感清爽,营养丰富的搭配紫甘蓝。
10、 拍一张近照。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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