大家好，小太来为大家解答以上问题。烤薄切牛排的做法窍门，烤薄切牛排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将薄牛排切开去血，沥干水分。

2、 放黑胡椒。

3、 放姜粉。

4、 放放花生油。

5、 抓匀，盖上保鲜膜，冷藏30分钟。

6、 用吸油纸放入烤盘。上下管180度烤十分钟。

7、 好的，撒上烤肉酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。