大家好，小太来为大家解答以上问题。豆豉汁蒸排骨的做法，蒜香豉汁蒸排骨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备：新鲜排骨用面粉洗净，控水备用。

2、 将蒜末、黑豆(切碎)、糖和胡椒搅拌均匀。

3、 然后把排骨放在酱汁里。

4、 均匀把握。

5、 最后撒点生粉，抓匀，再用点油锁水，腌制15分钟。

6、 把腌好的排骨放在盘子里。

7、 放入开水锅中蒸15分钟(以蒸熟为准)。

8、 蒸排骨趁热撒上葱花更香。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。