大家好，小太来为大家解答以上问题。瘦肉皮蛋粥的家常做法，瘦肉炖花胶的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备：猪蹄筋肉，用刀切成小块，焯水洗净备用。

2、 泡沫胶(鳕鱼胶比较受欢迎，价格实惠)。

3、 泡百合。

4、 准备：雪梨干、莲子、无花果干、玉竹、红枣。

5、 将所有材料放入炖锅中，加入一片姜。

6、 加入适量的开水。我这里有三个人的汤。

7、 定期放在炖锅里炖3个小时。

8、 这是炖汤，都是新鲜食材。汤色清澈，味道很甜。

9、 加一点盐就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。