大家好，小相来为大家解答以上问题。四角粽子包法，正宗四角粽子的包法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 糯米洗净，滤水，不要沥干，只要泡到米面就行，不要泡太久。一般需要半个小时到一个小时。红豆用开水泡一个半小时，不需要泡太久。

2、 五花肉切块，用盐和酱油腌制一晚，味道不错。

3、 绿豆和糯米混在一起，放一点碱，太多，不进去就算了。这是我们家的口味。

4、 准备两片竹叶，倒放。

5、 滚进桶里。

6、 继续放米饭。

7、 放一块熏肉。

8、 盖好叶子，抓紧，双手抱紧。

9、 折起来的叶子太小，可以加一片这样的小叶子，方便扎。

10、 抓紧了。

11、 拿一根足够长的绳子，首尾相连，像这样放着。

12、 关上它。

13、 像这样，把绳尾的两股拧在一起，然后就可以开始缠绕了。

14、 最后，绕过去，在另外两个角上做一个8字形。

15、 最后，拉好绳头，拉紧。

16、 包饺子四角即可完成。

17、 用砂锅煮，小火煮三四分钟。中间要经常加水。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。