大家好，小谢来为大家解答以上问题。青椒牛肉怎么炒，如何做青椒炒牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。

2、 牛肉洗净，切成丁；青椒切丁，姜切片。

3、 与生牛肉粉、料酒、盐拌匀，腌制10分钟左右。

4、 热锅炒姜蒜，再放入牛肉炒至牛肉变色。

5、 加入适量的蚝油和青椒，快速翻炒出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。