大家好，小相来为大家解答以上问题。立春有什么习俗与禁忌，立春有哪些习俗与禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 立春的习俗

2、 (1)祖先崇拜

3、 在许多地区，立春是祭拜祖先的。比如《新安县志》年“人与祖庙有事”。

4、 在开春的时候，供奉祖先的食物也很特别，这是在《汝阳县志》年的河南省。“设一春宴，以一春饼，荐卜与梨。林贤治称之为立春祭咬春。

5、 (2)刺骨的春天

6、 在“立春”这一天，人们习惯于吃萝卜或生菜，姜、葱、芥菜、韭菜五种辛辣的菜肴组合成“五香盘”。

7、 以蔬菜为馅，小麦粉为皮，铺盖卷状的食品叫“春卷”，可以蒸，也可以炒。

8、 人们称这种食物为“咬春”或“吃春盘”。

9、 但各地风俗不同，有不同的表现。在一些地方，这一天，素馅饺子也被称为“咬春”。

10、 春天禁忌的开始

11、 这是一个古老的习俗，避免在这一天吃肉，以示对牛、五鸟和各种动物的尊重。也意味着这个季节动物已经进入繁殖期，禁止狩猎。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。