大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。小炒玫瑰肉怎么做，是什么地方的菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 是湘菜！非常有名。

2、 材料：排骨(五花肉)300g。

3、 辅料：杭椒200克。

4、 调料：蒜(白皮)10g，姜10g，盐5g，味精2g，酱油10g，猪油25g(精制)。

5、 生产方法

6、 五花肉洗净切片；花椒洗净切段；将五花肉放入油锅炒至六成熟，用杭椒炒香，出锅前加少许辣酱，装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。