大家好，小纵来为大家解答以上问题。麦饭石锅辨别，真正麦饭石锅怎么辨认这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 麦饭石壶在你手里又密又重；麦饭石锅里有小气泡。在热水中煮沸后，可以看到麦饭石表面有许多小气泡，并不时向水面冒泡。麦饭石锅有磁性。由于磁铁密度高，金属元素多，能吸引麦饭石锅。

2、 麦饭石锅的风味是积极的：麦饭石的独特功能可以延长保存期，增加菜肴的保鲜时间。

3、 麦饭石煲除异味：麦饭石在炖煮过程中吸收菜肴中不纯的异味，从而达到除异味的效果。

4、 麦饭石锅补充营养：麦饭石电火锅在炖菜的过程中，可以溶解钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质和微量元素。铁含量增加到原来的十倍以上，锰含量增加到原来的50%以上。

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