大家好，小纵来为大家解答以上问题。腌晒鱼干的制作方法，腌鲜姜的制作方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 先把姜洗净晾干，不要留生水，否则会开花。

2、 烧开一大碗开水放凉，倒入干净的坛子里，加入八角、花椒、盐等调料搅拌均匀。

3、 将干姜放入罐中，盖上罐盖，等待。

关于腌晒鱼干的制作方法，腌鲜姜的制作方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。