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辣子鸡火锅的做法有哪些(简单的辣子鸡火锅怎么做)

管琦艺
导读 大家好,小心来为大家解答以上问题。辣子鸡火锅的做法有哪些,简单的辣子鸡火锅怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、鸡翅洗

大家好,小心来为大家解答以上问题。辣子鸡火锅的做法有哪些,简单的辣子鸡火锅怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 鸡翅洗净,剁成三段,加入酱油搅拌均匀;

2、 莲藕洗净,去皮,切片;木耳用冷水泡软,备用。

3、 锅中加热,加入100油,加热至150,将鸡翅炸熟,捞起沥干备用。

4、 锅里留少许油,放入姜末,蒜末爆香,再放入干辣椒和豆瓣酱,略炒,放入麻辣汤底翻炒。

5、 最后在汤底中加入鸡翅、莲藕片、木耳,搅拌煮熟,再加入调味料煮10分钟左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。