第一生活网

臭豆腐怎么做(一起来看看)

傅静环
导读 大家好,小心来为大家解答以上问题。臭豆腐怎么做,一起来看看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、买新鲜豆腐回家,洗干净切成小

大家好,小心来为大家解答以上问题。臭豆腐怎么做,一起来看看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 买新鲜豆腐回家,洗干净切成小块备用。

2、 拿一个干净的木箱或纸箱和吸管备用。

3、 在箱底铺一层稻草,再在稻草上铺一层豆腐块,直到做好的豆腐吃完,再在上面铺一层稻草,合上箱子。

4、 放在没有阳光直射的通风处两到五天,夏季较短,冬季较长。

5、 三五天后,打开盒子,豆腐会长出一寸长的白毛,也就是霉菌,那么臭豆腐就做好了。

6、 吃的话,炒或者炒就可以了。

7、 吃臭豆腐可以增加食欲,起到防病保健的作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。