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武夷岩茶四大名枞就有哪几种品种(武夷岩茶四大名枞就有哪几种)

董园韵
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1、 武夷名丛是福建武夷山培育的优良茶树的总称。武夷四大名簇是大红袍、白芨关、铁罗汉、水龟。大红袍,大红袍著名的冷杉茶树,生长在武夷山九龙的高岩崖上,这里日照短,反光多,昼夜温差大,一年四季都有小泉滴在岩顶。由于特殊的自然环境,造就了大红袍独特的品质。

2、 罗汉,香气浓郁绵长,具有独特的罗汉香气,岩韵分明,口感醇厚,清爽甘甜。汤色浓郁,橙红色,叶肥软,红边。白芨关,武夷山宫祠后山会元岩火焰峰下鬼洞的茶树,因其芽叶奇特,嫩绿叶中间带白,芽弯曲蓬松,形状似锦鸡头上的梳子而得名。

3、 制作出来的茶叶色泽米黄乳白,汤色橙黄明亮,入口齿颊留香,神清气爽。人们称这种茶树为百济观;水龟,因其浓密的茶叶和像金龟一样闪亮的外表而得名。每年年中采摘,以二三片叶为主,色青红,味甜,香气高。

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