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1、 :武汉鸭脖它起源于清代洞庭湖区常德，经湖南传入四川、湖北，近年来风靡全国。酱类食品是用各种香料浸泡，然后风干烘烤而成。成品具有色泽深红、香、辣、甜、麻、咸、脆、软的特点，是佐餐佳品。

2、 汉南甜玉米：湖北甜玉米原产武汉，而武汉甜玉米原产汉南，是中国最早种植超级甜玉米的地区之一。汉南甜玉米被称为水果玉米，可以生吃，也可以煮熟吃。口感清甜，嫩薄，风味独特。黄陂马蹄：黄陂马蹄是湖北武汉市黄陂区的特产。黄陂荸荠，球根扁圆，脐平，皮紫红色，肉脆白，汁多渣少，味甜。

3、 梁子湖中华绒螯蟹：武汉梁子湖中华绒螯蟹是一种生态养殖，是中国仅有的两个原产地标志之一。武汉梁子湖的中华绒螯蟹营养丰富，含有多种维生素。

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